다이어트를 시작할 때 “탄수화물과 단백질, 무엇을 줄이고 무엇을 늘려야 할까?”라는 고민은 누구나 한 번쯤 해봤을 질문입니다. 최근 저탄수화물, 고단백 식단이 유행하면서 두 영양소의 역할과 효과에 대한 궁금증이 커지고 있습니다. 이번 포스팅에서는 탄수화물과 단백질의 다이어트 효과, 각각의 장단점, 건강한 식단 설계법까지 SEO에 최적화된 정보로 꼼꼼하게 비교 분석합니다.1. 탄수화물과 단백질, 다이어트에서의 기본 역할탄수화물(Carbohydrate): 우리 몸의 주된 에너지원으로, 뇌와 근육, 신체 활동에 꼭 필요합니다. 곡류, 빵, 면, 감자, 과일, 채소 등에 풍부하게 들어 있습니다. 복합 탄수화물(현미, 통곡물, 콩 등)은 소화가 천천히 되어 혈당을 안정적으로 유지하고, 단순 탄수화물(설탕, 흰쌀,..